体に優しい、美味しいスペシャリティコーヒーのお店。カビや虫喰い豆を手作業で取り除き、生豆を50度のお湯で洗うことで残留農薬などを丁寧に落としています。
焙煎機はUS製のdiedrichを使用しています。
実店舗 東京都新宿区新宿3丁目1-32新宿ビル2F3F
焙煎所 東京都三鷹市下連雀3丁目17-17
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タンザニア ンゴロンゴロ 100g
¥1,000
生豆を50度のお湯でしっかり洗い、残留農薬や汚れを落とし、カビ豆などを丁寧にハンドソーティングした豆を焙煎しています。タンザニア ンゴロンゴロ 修道女の方々が丁寧に育てている珈琲。 ★ご自宅でも香り豊かな珈琲を美味しく召し上がっていただく為に豆売りになっています ●中深煎 ●内容量 100g ●賞味期限 配送日から2ヶ月 ●保存方法 密閉して常温で保存 《発送ついて》 ●発送はヤマト運輸の宅急便コンパクトで550円になります。 ●ご贈答や日にち指定をご希望の方は個別に対応致しますので、ご相談くださいませ。 ●発送は水曜日と土曜日になっております。
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エチオピア イルガチョフ コンガ ナチュラル 100g
¥950
生豆を50度のお湯でしっかり洗い、残留農薬や汚れを落とし、カビ豆などを丁寧にハンドソーティングした豆を焙煎しています。スッキリとした甘さと個性的な香りを楽しみながら飲んでいただきたい珈琲です。 ★ご自宅でも香り豊かな珈琲を美味しく召し上がっていただく為に豆売りになっています ●中煎 ●内容量 100g ●賞味期限 配送日から2ヶ月 ●保存方法 密閉して常温で保存 《発送ついて》 ●発送はヤマト運輸の宅急便コンパクトで550円になります。 ●ご贈答や日にち指定をご希望の方は個別に対応致しますので、ご相談くださいませ。 ●発送は水曜日と土曜日になっております。
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タイ Cha-Ker-Shaw 珈琲牛乳用 100g
¥1,000
生豆を50度のお湯でしっかり洗い、残留農薬や汚れを落とし、カビ豆などを丁寧にハンドソーティングした豆を焙煎しています。タイ チェンマイ北部カレン族の珈琲。カトゥーラ、カティモールのミックス。ダイレクトトレード。空輸で輸入。エフオン店主が直接現地で視察しダイレクトトレード。 ★ご自宅でも香り豊かな珈琲を美味しく召し上がっていただく為に豆売りになっています ●中深煎り ●内容量 100g ●賞味期限 配送日から2ヶ月 ●保存方法 密閉して常温で保存 《発送ついて》 ●発送はヤマト運輸の宅急便コンパクトで550円になります。 ●ご贈答や日にち指定をご希望の方は個別に対応致しますので、ご相談くださいませ。
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中国 雲南
¥1,100
SOLD OUT
生豆を50度のお湯でしっかり洗い、残留農薬や汚れを落とし、カビ豆などを丁寧にハンドピックした豆を焙煎しています。優しい口当たりで毎日飲める飲みやすい珈琲です。オーガニック栽培、輸送は空輸。究極的に身体に優しい珈琲です。 ★ご自宅でも香り豊かな珈琲を美味しく召し上がっていただく為に豆売りになっています ●中深煎り ●内容量 100g ●賞味期限 配送日から2ヶ月 ●保存方法 密閉して常温で保存 《発送ついて》 ●発送はヤマト運輸の宅急便コンパクトで550円になります ●ご贈答や日にち指定をご希望の方は個別に対応致しますので、ご相談くださいませ。 ●発送は水曜日と金曜日になっております。
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インドネシア マンデリン アチェ スマトラ式 100g
¥950
SOLD OUT
生豆を50度のお湯でしっかり洗い、残留農薬や汚れを落とし、カビ豆などを丁寧にハンドピックした豆を焙煎しています。ほろ苦く酸味が全く感じられず重厚なコク、ハーブの香りを持つ。伝統的なマンデリンの王冠にふさわしい豆です。 ★ご自宅でも香り豊かな珈琲を美味しく召し上がっていただく為に豆売りになっています ●アラビカ ●深 ●内容量 100g ●賞味期限 配送日から2ヶ月 ●保存方法 密閉して常温で保存 《発送ついて》 ●発送はヤマト運輸の宅急便コンパクト550円になります。 ●ご贈答や日にち指定をご希望の方は個別に対応致しますので、ご相談くださいませ。
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パナマ コトワ カトゥーラ ウォッシュド 100g
¥1,000
生豆を50度のお湯でしっかり洗い、残留農薬や汚れを落とし、カビ豆などを丁寧にハンドソーティングした豆を焙煎しています。素晴らしい香りとフルーティーな酸味。スッキリとした後味。 ★ご自宅でも香り豊かな珈琲を美味しく召し上がっていただく為に豆売りになっています ●中煎り ●内容量 100g ●賞味期限 配送日から2ヶ月 ●保存方法 密閉して常温で保存 《発送ついて》 ●発送はヤマト運輸の宅急便コンパクトで550円になります ●ご贈答や日にち指定をご希望の方は個別に対応致しますので、ご相談くださいませ。 ●発送は水曜日と土曜日になっております。